Поставский молочный завод и Поставский филиал Витебского облпотребобщества принимают участие в «Белагро-2024»

Общество

С 4 по 9 июня в Китайско-Белорусском индустриальном парке «Великий камень» прошла 34-я Международная специализированная выставка «Белагро-2024». Побывали на ней и поставчане. Корреспондент «ПК» Анна Анишкевич побеседовала с некоторыми из них.

Георгий Костень, директор Поставского молочного завода

Продукцию торговой марки «Поставы-городок» на «Бел­агро» мы выставляем постоянно. В этом году изучали потребительский спрос на норвежский сыр «Брюност». Все, кто его дегустировал, высоко оценили вкусовые качества продукта. Внимание посетителей в торговом павильоне завода привлекали две мышки из сыра. Это настоящее произведение искусства выполнила работница предприятия Оксана Силанова. В один из дней нашим почётным гостем стал председатель Витебского облисполкома Александр Субботин.

Наша продукция участвовала в традиционном конкурсе «Чемпион вкуса». В этом году в нём приняли участие 60 организаций, было представлено около 200 образцов трендовых новинок белорусских предприятий. Конкурс всегда проходит по методу закрытой дегустации, где все образцы зашифрованы и люди, пробуя продукт, не знают марки. Очень приятно, что потребители высоко оценили сыр «Тызенгауз» 45% жирности и сыр сухой «Сырные шарики Cheese balls» с копчёной паприкой, творог зернёный со сливками 5% жирности и обезжиренный зернёный. Они удостоены дипломов I степени.

Спасибо каждому работнику завода, кто делает всё возможное, чтобы наша продукция была высокого качества и пользовалась спросом у покупателей.

На выставке встречались с представителями крупнейших российских и белорусских торговых сетей — «Магнит», «Евроторг», «Доброном» и др., с которыми обсудили перспективные планы сотрудничества.

Эдуард Янукович, первый заместитель начальника управления по сельскому хозяйству и продовольствию райисполкома

Последние несколько лет я не был на «Белагро». Нынешняя выставка впечатлила своей масштабностью. Много представлено техники белорусских и зарубежных производителей. Можно было продегустировать и приобрести продукцию перерабатывающих предприятий.

Мне была интересна экспозиция выставки «Белферма», где демонстрировались кормушки для животных и оборудование для их содержания, автоматизированные установки для молочнотоварных ферм: системы управления стадом, доильные установки различных модификаций, молокоохладительные стационарные и передвижные для работы на пастбищах. Изучил новые кормовые добавки, ветеринарные препараты и медикаменты. Изобретатели и рационализаторы, учёные сделали большой шаг вперёд в плане облегчения работы животноводов и для комфортного содержания животных, повышения производительности труда и объёмов производства мясной и молочной продукции.

На выставке были представлены лошади, куры, козы, овцы, коровы и гигантские мускулистые быки. Весит такая особь больше тонны и стоит порядка 30 тысяч долларов. Племенного быка используют для селекции. Считаю, что посещать выставку полезно: здесь выставлено самое лучшее, передовое, технологичное, созданное в аграрной сфере.

Юрий Шимчик, директор ОАО «Новосёлки-Лучай»

Каждый год мы стараемся посетить этот масштабный агропромышленный форум. В этом году на выставке побывали главный инженер хозяйства Александр Курдо, мой заместитель по снабжению Михаил Дайлидёнок, техник-осеменатор Алла Шваякова, начальник Новосёлковского отделения Дмитрий Либоза.

Смотрели комбайны, кормозаготовительную технику — всё лучшее, что есть в сельскохозяйственном машиностроении страны и зарубежья. На одной площадке — десятки образцов, рассказывать бессмысленно. Надо видеть шедевры технической мысли! На выставке была представлена также вспомогательная техника: плуги, культиваторы и многое другое. Думаю, позже обсудим увиденное и чем-то современным пополним машинно-тракторный парк хозяйства. После прошлогодней «Белагро» купили новый валкообразователь и уже запустили его в работу.

В рамках нынешней выставки мы с Эдуардом Януковичем участвовали в работе очередного съезда Республиканского агропромышленного союза «БелАПС». Встречались также с директором ООО «Промис-альянс» Оксаной Морозовой. Она наша землячка. «Промис-­альянс» обеспечивает запчастями все сельхозпредприятия района, в том числе и наше.

Алла Шваякова, техник-осеменатор ОАО «Новосёлки-Лучай»

Впечатлила экспозиция выставки «Белферма». Подольше задержалась возле коров, заявленных на конкурс «Лучшая племенная корова молочной породы». Кастинг прошли лишь бурёнки, дающие более 30 литров молока в день и только экстра-класса. Участниц оценивали по 18 показателям: внешнему виду, форме вымени, продуктивности животного и другим. Среди 24 племенных коров из разных регионов нашей страны лучшей стала корова по кличке Берестейка сельхозпредприятия «Агро-сад Рассвет» Брестского района. Её наивысший суточный удой — 45 килограммов молока по первой лактации. Может, когда-нибудь и в нашем хозяйстве будут такие рекордсменки.

Как хозяйке мне была интересна выставка продуктов питания. Чего здесь только не было! Белорусский хамон, гигантские буханки хлеба по несколько килограммов, различные торты из мясных деликатесов и сала… А кондитеры испекли торты с элементами сельского пейзажа и даже с государственной символикой.

А ещё на «Белагро» можно было встретить интересных людей. Я являюсь подписчицей в TikTok агроблогера Дениса Трофимчика. После окончания Белорусского государственного аграрного технического университета парень вернулся на малую родину в Дятловский район, трудоустроился инженером в ОАО «Гранит-­Агро». В коротких роликах Денис рассказывает о себе и работниках предприятия, популяризирует сельское хозяйство и жизнь в деревне. Его видео набирают миллионы просмотров. У агроблогера почти 80 тысяч подписчиков на одной из самых популярных платформ интернета. Приятно было с ним познакомиться лично и сфотографироваться.



Tagged

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.